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[美食话题] 朋友旅游回来送了一条毛笋,有我半个人那么高,怎么烧?

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楼主
发表于 2019-4-11 13:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
朋友旅游回来送了我一条当地毛笋,有我半个人那么高,估计一周都吃不完,我只知道炖鸡汤里面放点,会让汤更鲜,但是也不好每次都这么烧,要吃厌的,还有什么其他的烧法吗?
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yyonion

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沙发
发表于 2019-4-11 13:47 | 只看该作者
我妈有朋友也送她老大一个,她去皮切片炖肉了,还做了油焖笋、咸菜笋丝
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莫莫超人

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板凳
发表于 2019-4-11 13:48 | 只看该作者
炖咸肉,糖醋,炒笋丝,红烧肉一块烧,炖鸡汤都可以,吃不完用开水煮一下放冰箱里冷藏,不能冷冻。
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小哥解解

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4
发表于 2019-4-11 13:53 | 只看该作者
嫩的,盐水烧一下,晒成笋干
老的,部分盐水烧一下,冷冻,存着吃
- v9 ~; K8 a8 F; p* G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 ~" n( c6 d7 ^# I部分酱油油焖红烧
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吃货一只萌

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5
发表于 2019-4-11 13:59 | 只看该作者
妈呀!
4 r) l  a9 O) \0 `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), t3 j  d) `/ a1 S现在毛笋怎么都那么大的啦?!
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caihong325

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6
发表于 2019-4-11 20:35 来自手机客户端 | 只看该作者
直接埋地里,一个月你会发现真的好大呀
来自APP客户端
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海子牛Vw

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7
发表于 2019-4-12 09:50 来自手机客户端 | 只看该作者
拿给我,我帮你解决
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在南通的人

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8
发表于 2019-4-12 22:50 来自手机微信 | 只看该作者
送来,我会处理
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pxc123

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9
发表于 2019-4-23 15:41 | 只看该作者
第一次见这么大的笋
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小小飞

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10
发表于 2019-4-24 11:31 | 只看该作者
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