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[家的味道] 濠滨论坛2018【方太杯】DIY线下大赛圆满落幕!哪道美味惊艳到你?

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濠滨颖子
  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-3 14:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2018-11-19 17:11 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    11月17日
    2018【方太杯】家的味道DIY线下大赛在方太体验馆举行
    来自南通各处的美食小能手汇聚于此
    共同见证决赛冠亚季军的诞生

    7 Z' x2 T1 z/ p$ p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' |/ [, |) W0 l3 n
    IMG_6275_副本.jpg

    同时决赛以线上直播的形式
    为南通美食爱好者直播活动现场的盛景
    直播持续了将近3个小时,1.5万人同时在线观看

    2 t5 @0 ?2 T! r$ {" E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 ]" x! l5 W% `; b, ~
    IMG_6044_副本.jpg

    $ N# C$ p+ v4 a2 ](来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 J. N$ _% X* w4 F% G. o
    在现场参赛的网友都非常满意这次的参赛环境

    . a% A2 Z, U% ]7 f(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ s" h* L$ r* {2 |
    IMG_6030_副本.jpg
    超贴心的点心茶歇

    ( R. C" p( B( \* B& j- p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 x# {* G5 [$ L) o, W# H
    IMG_6059_副本.jpg
    引人注目的现场礼品

    , I0 u) v+ s3 j1 A8 v(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 w1 \1 V1 ~# P0 W
    IMG_6038_副本.jpg
    IMG_6039_副本.jpg
    更重要的是超级舒心的做菜环境

    我们这次线下比赛分为2批
    第一批和第二批各4位选手
    每位选手都是胸有成竹,不过在比赛前让我们小小热身下
    主厨表演拿手好菜 干锅牛蛙蟹钳煲

    7 ^6 o6 A! o% l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- M; o7 y# C% _' q
    IMG_6093_副本.jpg

    真的是一出锅现场就疯了
    选手们尝了都称赞不已
    纷纷表示不仅学到了主厨的一些小技巧
    还能免费品尝很开心

    3 Y! E2 h2 \2 W2 y4 [$ ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). u- l1 X7 B' m/ j
    IMG_6116_副本.jpg
    IMG_6118_副本.jpg

    好了,吃饱了就有力气比赛了

    第一轮

    : s  i5 J; I5 Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): K/ t+ E. e& h" [
    1号选手  旭媛  蒜泥粉丝虾

    6 |# K1 f  q) z/ y5 s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): [1 x# U( _4 K
    美女小姐姐很谦虚的表示自己做菜不是很厉害
    ' p% p+ N6 m9 ?. g0 @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! J' l0 i- k; n5 }不过看这给虾开背的架势,超级细心
    1 L/ R5 h$ e* t(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 z# F! U+ }! b
    IMG_6146_副本.jpg

    $ i- S& g# e- q) B" M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ j# M  a2 ~% o* a
    成品一端上桌来就香气逼人,让人口水直流……
    小姐姐表示虾的挑选非常讲究
    首先必须就是要够新鲜,个头饱满,肉质结实
    然后就是粉丝要提前浸泡

    4 s1 J" T; i) H( z' }(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# R7 Z, M5 |( I
    IMG_6215_副本2.jpg
    IMG_6204_副本_副本.jpg

    % t# L5 O# ]0 B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" e' v& a; N+ t% r
    评委们纷纷表示味道正正好
    蒜泥的味道迅速渗透入虾肉里面,超级入味

    , c6 G* f% `' U9 R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 {' a+ ^3 _) K; D) d
    IMG_6211_副本_副本.jpg

      F- Z# P2 I# n/ v(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 ^; W8 C1 g8 q2 e
    2号选手 老丁 手撕包菜衬精肉

    2 @  j$ ]" {; i3 S(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& M  E5 A% Z) b
    我们美食版块大名鼎鼎的老丁
    发的帖子,每一篇里的菜品都是精品
    这次也是信心满满的来参加活动

    9 U# \" L6 O6 @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# {% O9 s3 ^  C/ |: `
    IMG_6134_副本_副本.jpg

    % Q1 x% b& z, F(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 c" O/ s- u* K! g0 [
    说到这道菜品的决胜秘诀,老丁可是信心满满
    毕竟是有60多年的下厨经验了
    包菜和紫甘蓝都是会现场用白开水先煮下
    最后炒出来的蔬菜绝对的爽口!!!

    . r8 M+ ?; K6 n! f(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& s0 E1 F, S) O1 V
    IMG_6223_副本_副本.jpg

    0 O" \4 [2 f1 D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# h3 M/ m" R2 m/ v( P
    评委们表示口感上酸酸的很开胃
    蔬菜和肉的搭配比例也很赞
    唯一不足的可能只有是摆盘了

    IMG_6224_副本_副本.jpg

    ; G% e+ z" J, M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 |" ?: f8 |. a# I% n
    3号选手 伊家  番茄金针菇肥牛

    + `( ?$ q3 F0 W, o/ ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" r: e. {2 C' b+ T
    想问你们平时看伊家的美食帖子了吗?
    为了自家宝贝,经常创新,多款的美食让人流口水

    : s& V  g- l8 `/ o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# b/ _7 L# G2 h1 [
    IMG_6176_副本_副本.jpg

    伊家说这道番茄金针菇肥牛
    既省事又解馋,连汤带菜带肉都齐了
    还算比较有营养,家里有小朋友的绝对需要学习一下

    IMG_6203_副本_副本.jpg

    : r! c3 @* i% {, \0 U(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 _0 @. E. i( l: v
    看这摆盘、这颜色的搭配,多诱人
    评委们都说
    第一眼看到的时候就会有种想尝试的冲动
    唯一的不足就是口味比较淡
    毕竟我们评委里有好几位是爱辣口和咸口的,哈哈

      s% |+ \3 v1 l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 u8 T1 L: n& j2 S, M
    IMG_6200_副本_副本.jpg

    + P- g, M/ h; M( E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 S4 w: k5 Q* x0 T
    4号选手 周周周  猪血炖豆腐

    , q* Z) \! E& A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( X5 ]9 y* ~6 l9 V
    当时听说这个网友要做猪血炖豆腐的时候
    小公举我就比较激动
    每年过年的时候,妈妈都会准备,有种妈妈的味道

    * d* m8 X! ?0 q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): u4 C2 S& |. t& U: y
    IMG_6169_副本.jpg

    ) Z! y7 w: b$ }5 k(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 o1 P& N: t" t3 A
    问阿姨为什么会选这道菜来比赛
    阿姨特腼腆的说家人爱吃

    " c- \& j0 @( A" x$ D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 i3 X# A) p8 ^6 s
    IMG_6181_副本_副本.jpg

    . \$ k9 v/ ^- w(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& s( b' Q/ r( }
    进入天冷季节,总能吃到妈妈做的各种炖菜
    方太代表就说吃到这道菜品瞬间想到了妈妈

    $ q. P2 {9 Y) P+ `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). b8 }; B' b; T1 k- r9 ~
    IMG_6178_副本.jpg

    - p1 I: f9 }& h(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 y9 Q9 @- L+ {8 D( o
    第二轮

    9 o; ~3 l; n; A6 g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ y3 k( ]' U% {: c: B
    5号  RRAHS 红烧带鱼

    9 h: H! q9 T; \2 k1 M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- Q. |1 Y& N  V2 I
    在南通的这个季节怎么能不吃带鱼呢
    这位阿姨就带着这道拿手好菜来参赛

    ; y7 P6 ~2 e$ Q7 {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) _9 `+ ^. z& Z3 j2 t
    IMG_6228_副本_副本.jpg

    * B1 [! o0 e9 p4 H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); v5 ?8 E6 ~! c
    带鱼只有一些大刺
    呼噜呼噜的吃,比吃肉更爽,还不用担心卡刺

    4 O$ A" T! |1 `3 n0 `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). p9 p2 `  a( \3 _  D* H
    IMG_6243_副本_副本.jpg

      Q& M9 e! j) S% Q, B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 Z' A- W4 C. f# C
    看这卖相,你是不是馋了,想回家了?
    这道菜评委的评价非常高哟!都说又嫩又有味!

      U9 n0 O- O1 O6 ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# V. M6 l& @+ U, ~
    IMG_6245_副本_副本.jpg

    ( H! Q" U" s# F+ {& m6 A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% V2 T) H1 y9 T
    6号 咚哩个咚咚  红烧鳊鱼

      a* U' D' S+ B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 U+ r& |+ j; @
    超级漂亮的美女小姐姐,做菜的架势特别美腻

    + k. `/ p8 q: `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" n2 y4 X2 n) O
    IMG_6232_副本.jpg

    2 \1 m$ w) f1 d. o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 n3 K* _. c& w8 k& b; ]
    笑的美美哒,做饭其实也是一种享受
    对美食的追求,小公举觉得自己做的最佳

    + c0 S2 y1 K: t7 ~+ T1 X(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 I, D+ ?# _( Q3 t3 D
    IMG_6260_副本_副本.jpg

    - b$ L; W: x! U( a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) T! f+ {9 V3 W% n
    色香味俱全,看了都忍不住夹了一块尝尝
    不要看小姐姐年纪轻,做的菜味道是棒棒的呢!

    , ^( Y* Z6 U, R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 ?$ Z( C. b! C/ O
    IMG_6262_副本_副本.jpg

    9 S- `3 A. w, [; c, {# w(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ N0 E5 ?; A. E5 m% G
    7号 小可99  很牛的大盘蛙

    0 Y+ a: V0 i6 j. y$ l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 t9 g1 _. B3 b! n
    上一届的冠军来啦
    在我们美食版块应该都听说过的小可99
    来的时候自制调料带的特别全

    3 y$ h! r% ]: ](来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): G% e9 [2 W% }8 G
    IMG_6233_副本_副本.jpg

    ; G0 N) y- u8 u+ X(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 K$ r( _% d- ?7 E: m
    看这一大份,这个量,这个摆盘
    完全可以去店里卖了

    6 X5 Y% I1 |; `6 w- i(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& Z, P) H3 Z( s0 l
    IMG_6249_副本_副本.jpg

    & m, C+ V* ]- i* ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! C2 \$ \8 c8 H
    评委也一致觉得小可99的摆盘超级酷
    牛蛙很嫩,牛肚很入味,蔬菜又很好的解腻了
    几乎是评委一评审好,就被其他网友瓜分掉了

    " K$ T/ {& ~/ Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 V& }. c. c  ~
    IMG_6251_副本_副本.jpg

    8号 铭思初夏盛开的薰衣草 红烧里脊拌饭

    1 b# W! J4 y$ Y8 C* {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): y- b$ p( t( T& c
    满满的母爱啊
    为了宝贝自己研制的营养菜品

    . Y0 G' X- t& M6 D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- j( |5 M5 ?) M3 v5 a* v
    IMG_6235_副本_副本.jpg

    / V- s* o" A7 P5 P% l7 w(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): F2 d/ Z- _& F* Z
    需要提前用各种调料把肉拌好
    再加入新鲜的蔬菜补充维生素

    2 t+ v' ]& A/ j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! L" C  n3 j. }" H: W
    IMG_6259_副本_副本.jpg

    " @% Y- q; Z5 C5 [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- {. Y( y9 o; L/ {1 i
    这营养的搭配绝对是自家宝宝的最爱
    特别这饭还加入了糯米,增加是黏性和软糯的口感

    6 a9 [; ^5 y3 w* X(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& i0 n4 C9 q5 ?- U5 W
    IMG_6253_副本.jpg

    ; V: X: U: s: n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): {( q0 a. @( R, Z
    想知道我们的第一名是哪道菜吗?
    你有猜到吗?
    当!
    当!
    当!
    红烧带鱼
    (很牛的大盘蛙和蒜泥粉丝虾仅以一分之差紧随其后)

    IMG_6274_副本.jpg
    一等奖

    ) |3 c. \* N1 R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* e0 F, i8 v0 J
    IMG_6270_副本.jpg
    二等奖

    5 ^, h# g) Z( N  u(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# o' K) r( i/ d9 \0 h
    IMG_6267_副本.jpg
    三等奖

    + l; I2 u0 ^; t; A5 a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 G/ n; ?/ l) c" F
    有网友问之后还有美食活动吗?
    小公举傲娇的表示你关注我就能第一时间知道了哟!

    . c8 l3 w4 E& m! U6 P(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) \* {1 s. [& P
    大队长 二维码.jpg

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    xia88688

    该用户从未签到

    沙发
    发表于 2018-11-19 17:17 | 只看该作者
    下一年我也想参加
    南通瑞克:专业数据恢复,专业硬盘、服务器RAID、数据库恢复
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    濠滨005
  • TA的每日心情
    开心
    2018-7-12 21:12
  • 签到天数: 296 天

    [LV.8]以坛为家I

    板凳
    发表于 2018-11-19 21:32 | 只看该作者
         八仙过海各显神通!这个美食大赛搞得非常给力!
    壹壹网络促销:网站建设做两年送一年,再送关键词百度优化-TEL:13646263573
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