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[家的味道] 自己做熏鱼,既好吃又卫生

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老丁
  • TA的每日心情
    开心
    2019-3-25 17:02
  • 签到天数: 1879 天

    [LV.Master]伴坛终老

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    楼主
    发表于 2018-8-28 21:18 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      在市场买了一段草青,洗净剁块备用
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    用老抽酱油耗油姜葱末拌匀浆制

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    二小时后放热油中煎炸

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    炸至金黄色放到调制的卤汁中浸泡
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    自己做的熏鱼非常好吃,关键是卫生,吃的放心


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    点评

    濠滨005
    正宗的沪式爆鱼!  发表于 2019-2-8 16:34

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    长江汉子
  • TA的每日心情
    开心
    2019-3-22 23:20
  • 签到天数: 248 天

    [LV.8]以坛为家I

    沙发
    发表于 2018-8-28 21:25 | 只看该作者
       这个熏鱼做的漂亮!令人垂涎!

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    茶叶妹
  • TA的每日心情
    开心
    2015-3-20 08:36
  • 签到天数: 12 天

    [LV.3]偶尔看看II

    板凳
    发表于 2018-8-29 10:00 | 只看该作者
    好吃

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    kentysunny

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    发表于 2018-8-29 10:35 | 只看该作者
    这个看了好有胃口……

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    南通亲子鉴定
  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    5
    发表于 2018-8-29 11:10 | 只看该作者
    这个鱼我很喜欢吃

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    0260
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-3-25 13:18
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    [LV.10]以坛为家III

    6
    发表于 2018-8-29 11:16 | 只看该作者
    这个南通传统名菜,爆鱼。青鱼做的那才是上品,草鱼次之。丁老的看家菜做的是色香味俱全,流口水ing

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    晴天蓝

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    7
    发表于 2018-8-29 12:29 | 只看该作者
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    逍遥过客
  • TA的每日心情
    郁闷
    2019-3-25 16:23
  • 签到天数: 357 天

    [LV.8]以坛为家I

    8
    发表于 2018-8-29 13:13 | 只看该作者
                                        

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    沙漠仙人掌

    该用户从未签到

    9
    发表于 2018-8-29 14:39 | 只看该作者
    原来熏鱼是这样做的哦,好好吃的样子。

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    爱游泳的鱼
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-3-26 06:26
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    [LV.Master]伴坛终老

    10
    发表于 2018-8-29 16:12 | 只看该作者
    老丁可以开饭店了。就老丁名就火。

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    爱游泳的鱼
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-3-26 06:26
  • 签到天数: 1947 天

    [LV.Master]伴坛终老

    11
    发表于 2018-8-29 16:13 | 只看该作者
    生活中的老丁什么都能干,而且非常专业。

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    机关枪
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-2 04:03
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    [LV.9]以坛为家II

    12
    发表于 2018-8-29 20:33 来自手机客户端 | 只看该作者
    前辈做的爆鱼看起来真的干净营养又好吃呢,谢谢分享。
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    2019-3-25 17:02
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    [LV.Master]伴坛终老

    13
     楼主| 发表于 2018-8-29 21:17 来自手机微信 | 只看该作者
    长江汉子 发表于 2018-8-28 21:25
    5 U) m* R6 o1 F! V9 d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 @' d7 f9 {# y; M7 _这个熏鱼做的漂亮!令人垂涎!

    9 B$ K; b2 ]+ z& N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' @: U" f! \5 C% K谢谢关注!
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    [LV.Master]伴坛终老

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     楼主| 发表于 2018-8-29 21:18 来自手机微信 | 只看该作者
    茶叶妹 发表于 2018-8-29 10:00
    2 b0 Y4 ^5 o# t- v; \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 k3 n* }6 s/ q好吃

    3 ?! A2 L  X& l# b(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 Z& x. I- L8 V8 [/ K/ C谢谢你,小林!
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    [LV.Master]伴坛终老

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     楼主| 发表于 2018-8-29 21:18 来自手机微信 | 只看该作者
    kentysunny 发表于 2018-8-29 10:35
    - x- A( W% p" s6 o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 F" |# q6 X* H7 j这个看了好有胃口……

    + Y9 c) h! y, z1 r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* Z6 f! S4 V! [( [谢谢关注!
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     楼主| 发表于 2018-8-29 21:20 来自手机微信 | 只看该作者
    南通亲子鉴定 发表于 2018-8-29 11:10
    & o  D4 T2 g7 w(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), x( k! [. [) m这个鱼我很喜欢吃

    : p* _3 w" Z9 G% R, Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 B- e5 O7 u% I2 p# R谢谢好友的热情关注!
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    [LV.Master]伴坛终老

    17
     楼主| 发表于 2018-8-29 21:22 来自手机微信 | 只看该作者
    0260 发表于 2018-8-29 11:16
    - R1 B5 H, r  r7 p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), G7 E: \* B5 M( P* }这个南通传统名菜,爆鱼。青鱼做的那才是上品,草鱼次之。丁老的看家菜做的是色香味俱全,流口水ing

    0 ]0 D4 M. `7 b- ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- g0 E! ~0 t5 ^/ A0 _谢谢好友的热情关注和点评!
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    杰森伯恩06
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    2019-3-11 15:16
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    [LV.9]以坛为家II

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    发表于 2018-8-29 21:23 | 只看该作者
    :victory::victory: 色香味 俱全

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     楼主| 发表于 2018-8-29 21:28 来自手机微信 | 只看该作者
    晴天蓝 发表于 2018-8-29 12:29
    $ j: L* B) J4 h3 ~(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& o2 U" t2 s$ O7 a! }- ~给你一个赞

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    [LV.Master]伴坛终老

    20
     楼主| 发表于 2018-8-29 21:29 来自手机微信 | 只看该作者
    逍遥过客 发表于 2018-8-29 13:13
    / N: W0 a0 J3 m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' i# L$ V" Z2 {* @" t

      S) P& t0 V9 h! M( m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 _0 v9 O/ ]0 \) ?谢谢关注!
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     楼主| 发表于 2018-8-29 21:30 来自手机微信 | 只看该作者
    沙漠仙人掌 发表于 2018-8-29 14:39
    + k" _  C( @) r* m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& c" h- G# ^6 \原来熏鱼是这样做的哦,好好吃的样子。

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     楼主| 发表于 2018-8-29 21:30 来自手机微信 | 只看该作者
    爱游泳的鱼 发表于 2018-8-29 16:12
    ) j. L9 O0 t8 B7 |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), m3 Z6 C) _1 D6 x老丁可以开饭店了。就老丁名就火。

    ' j+ U9 a4 o' T(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 o, Q: ~# ^; a8 W谢谢俞老师的热情关注!
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     楼主| 发表于 2018-8-29 21:32 来自手机微信 | 只看该作者
    爱游泳的鱼 发表于 2018-8-29 16:13
      M- I3 S, a  X6 M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' n  J& z. ^% `% r) G- W生活中的老丁什么都能干,而且非常专业。

    " F1 b. ^# j0 J) K! O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 C6 U+ s2 S3 b7 @谢谢俞老师的热情关注和点评!
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     楼主| 发表于 2018-8-29 21:34 来自手机微信 | 只看该作者
    机关枪 发表于 2018-8-29 20:33
    % A3 M7 L7 j, M9 K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 t4 Z; n& _2 T前辈做的爆鱼看起来真的干净营养又好吃呢,谢谢分享。

    " `* {! d+ T, j% i( J(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' q) @' _3 g3 B谢谢好友的关注和点评!
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