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[美食话题] 豆腐这样做太好吃了,麻辣鲜香

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花开无叶

该用户从未签到

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楼主
发表于 2019-1-8 17:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备一块豆腐,切成小块。

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把豆腐放入沸水中焯一分钟,捞出过凉,放碗中备用。


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准备葱、姜、蒜末,干红辣椒段。

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锅内倒入油,放入干红辣椒段炒香,倒入姜、蒜末,炒香后放入豆瓣酱,适量的花椒面、辣椒面,再放点生抽,搅拌均匀。

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然后向锅中倒入适量的水,水煮沸后倒入豆腐块煮。

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煮沸后继续煮几分钟,收汁后放入葱末,搅拌均匀就可以出锅了。

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放入碗中,就可以美美地吃一顿的,这道菜非常的好吃下饭,喜欢的朋友试试吧。

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jingjing48

该用户从未签到

沙发
发表于 2019-1-8 17:49 | 只看该作者
拌饭,肯定很好吃
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